Foto: Oda Lien/Redd Barna
De små bakerne lagde flotte muffins i alle regnbuens farger.

På aktiviteten deltok både barn fra asylmottak og En god nabo. En god nabo følger opp familier som har fått opphold i Norge og skal være en støtte i overgangen til en ny hverdag og et nytt lokalsamfunn. 

En av de engasjerte frivillige i gruppen hadde ordnet med bakekurs med veiledning fra en profesjonell kokk. Alle barna fikk utdelt egen uniform bestående av skjorte og forkle, noe som var stor stas. De bakte klassiske muffins og fikk pynte dem med glasur og strø i alle regnbuens farger. Frivillige hjalp til med å lese oppskrift og måle opp ingredienser, mens foreldrene som var med kunne slappe av med varm kaffe.

Etter fullført bakekurs fikk alle deltakerne diplom for god innsats. Deretter gikk vi for å ta oss en matbit. For selv om kakepynt og muffinsdeig smaker godt trenger også små bakere ordentlig mat.